2017/03/22

今日は料理ではないのですが・・・・

小西 光裕:鍛造バターナイフ
 「朝食の旋律・トーストのある朝食のうつわ」
という企画展を開催しております

トーストを中心に奏でる器に、伴奏する器を・・・

実は 朝のトーストの音が大好きでして

トースターのタイマーの音
チンッ!という パンが焼き上がった音
そして口にした時の 
サクッ!! とした音

一番好きなのは
トーストにバターやジャムを塗る音
あの
「ザッ ザッ」という音を聞くと
否が応にも 期待が高まり
口の中が唾液で溢れかえる あの音

今までいくつものバターナイフを使ってきたのですが
気に入るものがなく

今回
金属作家の小西 光裕さんに
バターナイフをお願いいたしました

冷たく
硬いイメージですが

手にした時の 離し難いしっくり感と
造形のセンスに
皆さん 虜になるはずです

カトラリーの中では
脇役のイメージのバターナイフですが
今展では
しっかりと主役を支えているのであります

画像では伝わりにくいのですが
どうぞ皆様 手に取ってみてくださいませ